Alma Alumni

L'associazione Alma Alumni  riunisce  i diplomati di ALMA in una Comunità che continuerà a mantenere rapporti con ALMA, collaborando alla realizzazione di Eventi, Corsi e ad altre attività della Scuola.

In questo modo i diplomati potranno continuare a crescere professionalmente e ad essere inseriti nel mondo dell'Alta Cucina Italiana.

Scopri cosa riserva per te questa realtà

All'inizio di tutto la madre, la  cura di lei , aspettando...
all'inizio di tutto una scelta, i maestri, aspettando...
poi l'impasto, la cura di esso, aspettando...
poi l'impegno, il fine raggiunto, aspettando...
così si spezza con le mani che danno forma, aspettando...
così tante teste si incontrano, parlano, aspettando...
le forme lievitano, ancora una volta, aspettando...
le teste credono e insieme lavorano, aspettando...
...aspettando il calore che da vita  alle cose più buone
...aspettando di crescere come cresce un buon pane
è attorno a un tavolo che si fa la storia di una famiglia

Giovanni  Naviglia
Alma Alumni, 6 ottobre 2008
 

In allegato lo statuto di Alma Alumni e il modulo per iscriversi.
Per contatti Indirizzo e-mail:associazione@almalumni.it