ALMA protagonista a ricette di famiglia

ALMA ospita le riprese di Ricette di famiglia, in onda da lunedì a sabato, alle ore 12.55 su Retequattro. Condotta da Davide Mengacci, la trasmissione televisiva racconta gli usi e i costumi delle regioni italiane all'insegna della tradizione e delle buone ricette di una volta, dai luoghi più suggestivi della penisola.
Il programma svela ogni giorno un piatto della tradizione grazie ad una volenterosa cuoca casalinga, legata al proprio territorio e alle particolarità gastronomiche della sua terra. Inoltre, un famoso chef della regione, regala una ricetta particolare in grado di stupire qualsiasi commensale: ALMA  ha collaborato con Ricette di famiglia tramite il coinvolgimento dei suoi migliori Alumni, che rappresenteranno le peculiarità delle regioni italiane attraverso la preparazione di ricette tipiche del territorio, rivisitate e arricchite secondo il loro stile. Dal 24 al 30 Maggio, sarà in scena la Sicilia, con lo chef David De Gaetano, del ristorante “Borgo Alveria”  di Noto. Dal 31 maggio al 6 giugno il Veneto sarà protagonista con lo chef Luca Abbadir, attualmente nella brigata dello Chef Moreno Cedroni  presso il ristorante “Madonnina del Pescatore” di Senigallia, mentre dal 7 al 13 giugno il collegamento sarà dalla Campania grazie allo chef Marco De Luca, “Il Ristoro degli Angeli”, Salerno.