Barilla Pasta World Championship 2018: partecipa con ALMA!

Aperte le iscrizioni al più importante contest internazionale sulla pasta.
Un’occasione per celebrare uno dei piatti più famosi al mondo e trovare il prossimo Barilla Pasta World Championship Ambassador!

Hai meno di 35 anni e stai lavorando all'estero?

Allora puoi essere tu il prossimo Young Talent Chef selezionato da Barilla!

Partecipa alla prossima edizione del concorso Barilla Pasta World Championship: iscriviti entro il 20 Aprile!

Barilla Pasta World Championship - 7^ edizione

Dal 23 al 25 ottobre 2018 Barilla, lancia la 7^ edizione del concorso per dare l'opportunità ai giovani talenti di ALMA di esprimere la loro visione sul futuro della pasta e della cucina italiana.

La competizione si svolgerà interamente a Milano, cuore pulsante della gastronomia italiana ed internazionale. Ogni candidato partecipante dovrà elaborare la propria ricetta scegliendo tra le diverse tipologie di pasta Barilla (la classica Collezione oppure i nuovi formati di pasta integrale, o gluten free…).

Grandi Chef stellati saranno la giuria tecnica chiamata a valutare i piatti dei partecipanti.

Nel 2016 la vincitrice 2016 è stata Caterina Amelio, diplomata del Corso Superiore di Cucina Italiana 17^ edizione: chi sarà il prossimo diplomato ALMA ad aggiudicarsi il titolo?

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