Cooking Quiz

La formazione…divertendosi

Promosso da ELI-PLAN Edizioni, che da oltre trent’anni è protagonista dell’editoria in Italia e nel Mondo, da ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e da PEAKTIME che sviluppa format didattici per le scuole.

Obiettivo del progetto è la formazione degli studenti in modo innovativo, utilizzando tecnologie vicine alle generazioni native-digitali.

Ogni edizione coinvolge Istituti Alberghieri di tutta Italia con l’obiettivo di sensibilizzare e informare i ragazzi sulle tecniche di cucina e sala e i principi di una sana e corretta alimentazione. Oltre alla profondità di contenuto COOKING QUIZ si differenzia dalle canoniche forme didattiche per il suo approccio contemporaneo e interattivo.

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