CORSI

Corso Tecniche di Pasticceria

5 Settimane FULL-TIME 8 ore al giorno 20 PARTECIPANTI

Destinato a

  • Aspiranti pasticceri che non hanno una preparazione di base o che non sono ancora in possesso dei requisiti per accedere al Corso Superiore di Pasticceria Italiana ALMA.

Requisiti

  • Possesso di un diploma di maturità oppure della qualifica del 3° anno di "Operatore della Ristorazione2.
  • Buona conoscenza della lingua italiana.
  • Età minima: 18 anni.
  • Età massima: 40 anni

Questo corso ha un programma intensivo che permette di acquisire, in breve tempo, le nozioni e le capacità di base necessarie per iniziare un percorso professionale nella pasticceria, anche senza aver avuto alcuna precedente esperienza.

Il corso è propedeutico all'ammissione al Corso Superiore di Pasticceria. Il programma del corso è di 5 settimane, strutturato alternando teoria e pratica, per una formazione più solida e completa volta a comprendere nel dettaglio le basi fondamentali della pasticceria moderna e affrontare con sicurezza il Corso Superiore di Pasticceria di ALMA.

Il Corso offre una preparazione teorica e pratica tale da poter entrare in un laboratorio di pasticceria come aiuto pasticcere (compatibilmente con il superamento della verifica finale che attesta l’acquisizione delle competenze di base).

Attestato

Attestato di frequenza al Corso Tecniche di Pasticceria

quota

La quota di iscrizione è di € 3.904 compreso di oneri ed imposte e KIT utensili. Pagamento da effettuare in un’unica soluzione entro 10 giorni dalla ricezione della scheda di iscrizione.

Il prezzo è valido per tutte le edizioni del corso in partenza prima del 30/07/2019. Il prezzo del corso per le edizioni in partenza dopo il 30/07/2019 potrà subire delle variazioni.

Edizioni

  • CTP - 47° Edizione - 2018 05 Novembre

    Iscrizioni concluse
  • CTP - 48° Edizione - 2019 07 Gennaio

    Candidati
  • CTP - 49° Edizione - 2019 11 Febbraio

    Candidati
  • CTP - 50° Edizione - 2019 18 Marzo

    Candidati
  • CTP - 51° Edizione - 2019 06 Maggio

    Candidati
  • CTP - 52° Edizione - 2019 10 Giugno

    Candidati

Facilitazioni di Pagamento

Grazie alle convenzioni stipulate da ALMA con alcuni tra i più importanti istituti di credito, lo studente che desidera frequentare un corso presso ALMA può ricevere un finanziamento il cui...

Alloggi

A pochi passi dalla Scuola, ALMA dispone di diverse “ALMA housing”, confortevoli residence con appartamenti, da 2, 3 o 4 persone situati a poca distanza dagli impianti sportivi di Colorno...

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