CORSI

ICP Italian Culinary Program - Advanced Level

2 MONTHS IN THE CLASSROOM 4-MONTH INTERNSHIP 20 FOR EACH EDITION

Destinato a

International students aiming to become a professional cook of Italian cuisine.

Requisiti

To join this course, you must:

  • be fluent in English
  • be at least 18 years of age
  • be highly motivated to start a career in Italian cookery
  • have a short previous experience in the catering world or the ALMA Italian Culinary Basic Level certificate or a diploma of an international culinary school
  • Students older than 40 years are kindly required to submit a motivational letter

The intensive program to become a professional Chef of Italian Cuisine

The course is designed to give International students not just theoretical and practical training in advanced Italian Cuisine but a comprehensive Italian Experience.

The combination of Italian culinary culture, language, history, wine and the field trips combined with the professional training in one of the top Italian Restaurants is a perfect way to learn how to become a true real professional of Italian Cuisine!

Attestato

Proficiency in Italian Cuisine

quota

For more information about the price of this course, please email us to know more, our Student Office is at your disposal.

Edizioni

  • ICP - Advanced Level - 2019 08 Gennaio

    Candidati

Facilitazioni di Pagamento

Grazie alle convenzioni stipulate da ALMA con alcuni tra i più importanti istituti di credito, lo studente che desidera frequentare un corso presso ALMA può ricevere un finanziamento il cui...

Alloggi

A pochi passi dalla Scuola, ALMA dispone di diverse “ALMA housing”, confortevoli residence con appartamenti, da 2, 3 o 4 persone situati a poca distanza dagli impianti sportivi di Colorno...

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