Corporate

Obiettivo: valorizzare la tradizione culinaria italiana all'estero. In programma cene, lezioni pubbliche, concorsi e progetti editoriali in tre continenti.

Corporate

Proclamati all'Istituto Alberghiero Artusi di Csale Monferrato (AL) il 28 aprile i due vincitori della competizione promossa dal Consorzio tutela Taleggio in collaborazione con Alma

Didattica

E' da poco in libreria il decimo titolo promosso dalla fondazione Cologni della collana "Mestieri d'arte.

Didattica

Antonio Santini, patron del ristorante "Dal Pescatore"*** ospite in alma con gli studenti del master alma-ais e con il corso superiore sala, bar & sommellerie.

Corporate

Una giornata di solidarietà in tutte le farmacie italiane.

Corporate

ALMA ha animato alcuni incontri del più importante congresso gastronomico d’italia, svoltosi a Milano dal 3 al 5 marzo. C’è stato spazio per la solidarietà a favore della popolazione di amatrice, con il libro benefico “Amatricianae".

Corporate

Concorso enogastronomico tra le tre riserve di Biosfera Mab Unesco appennino tosco emiliano, delta del Po e Alpi Ledrensi e Judicaria

Corporate

Dai primi fermenti al reperimento dei fondi, dalla definizione dei corsi alla promozione degli stessi in tutto il mondo.

Corporate

Food for Soul è il progetto di solidarietà lanciato dallo chef Massimo Bottura e da sua moglie Lara Gilmore per dare risalto a tutti quei gruppi che lottano contro lo spreco alimentare aiutando le persone anche nella loro inclusione sociale.

Questo sito utilizza cookie per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Leggendo la nostra cookie policy, direttamente all'interno del browser che normalmente usi puoi negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie impedendo ad esempio che terze parti possano installarne sul tuo PC. Se vuoi saperne di più clicca su maggiori informazioni puoi sempre rileggere in calce l'informativa cookie. Proseguendo con la navigazione dai il consenso all'utilizzo dei cookie, il messaggio sul banner verrà nascosto.
Maggiori informazioni Ok
Questo sito utilizza cookie per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Leggendo la nostra cookie policy, direttamente all'interno del browser che normalmente usi puoi negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie impedendo ad esempio che terze parti possano installarne sul tuo PC. Se vuoi saperne di più clicca su maggiori informazioni puoi sempre rileggere in calce l'informativa cookie. Proseguendo con la navigazione dai il consenso all'utilizzo dei cookie, il messaggio sul banner verrà nascosto.
Maggiori informazioni Ok