ALMA offre alle aziende la possibilità di organizzare masterclass, convegni, convention, eventi, corsi di aggiornamento a tema, team building e incentive, degustazioni, programmi di formazione su misura per Catene Alberghiere, aziende di Ristorazione, Istituzioni.
La location è offerta dalla splendida cornice della Reggia di Colorno: gli spazi e le potenzialità di una struttura all’avanguardia nel mondo della cucina e della ristorazione, con maestri d’eccellenza nel campo della formazione enogastronomica pronti ad interagire anche con clienti internazionali.
Ogni tipo di iniziativa andrà a soddisfare esigenze diverse del cliente, ma lo scopo principale è la possibilità di sfruttare al massimo le potenzialità aggregative, culturali, ricreative e didattiche fornite dall’ambito della cucina.
In particolare l’esperienza del masterclass, andrà a sottolineare il lavoro e l’operatività che si trovano “dietro le quinte della ristorazione”, facendo luce sui meccanismi che governano il lavoro in cucina, impegnando i partecipanti in un’attività che andrà a stimolare il coinvolgimento, lo spirito di gruppo, la determinazione nel raggiungimento di un obiettivo comune.
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