IMPP — Italian Modern Pastry Program

Предназначен для

Курс Italian Modern Pastry Program это программа обучения сроком 5 месяцев, занятия ведутся на английском языке, поскольку нацелены на иностранных студентов, которые стремятся изучить основы методов кондитерского искусства и традиционные рецепты итальянской кухни

Требования

Хорошее знание английского языка
Наличие убедительной мотивировки и настоящей увлеченности, чтобы начать путь к профессии кондитера.
Опыт работы в данной отрасли
Возраст старше 18 лет
Диплом об окончании средней школы
Кандидатам старше 40 лет необходимо будет предоставить мотивационное сопроводительное письмо.

5 МЕСЯЦЕВ 9 НЕДЕЛЬ ПЕРИОД ПРОЖИВАНИЯ 12 НЕДЕЛЬ СТАЖИРОВКА

 

Программа направлена на обучение основам современного итальянского кондитерского искусства в его региональном проявлении, посредством теоретических, демонстративных и практических занятий.

Проведите 2 месяца в школе ALMA, расположенной в самом сердце итальянской продовольственной долины, в 10 километрах от города Парма, удостоенного звания Креативный город гастрономии ЮНЕСКО и научитесь настоящему итальянскому кондитерскому искусству у великих Pastry Chef.

Обогатите этот жизненный опыт 3-месячной стажировкой в цеху Pastry ресторанов, отелей и кондитерских в одном из 20 итальянских регионов.

 

IMPP — 3 издание 04 мая 2020

 

ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ
ВЫСТАВИ СВОЮ КАНДИДАТУРУ НА ДАННЫЙ КУРС

Сертификат

“Professional Pastry Chef” современного итальянского кондитерского искусства (Обязательный выпускной экзамен для получения аттестата)

Расценки

В 2020 году стоимость курса Italian Modern Pastry Program — 13.595 € Включая НДС

Специальное предложение для выпуска 2020 года: СКИДКА 30%, так что окончательная стоимость: 9.516€ + tool kit за 305€ = 9.821€ (Включая НДС)