Perchè ALMA

Scegli l’alta formazione dell’ospitalità, impara dai grandi chef e i migliori professionisti

SCOPRI DI PIU'

Cucina

Impara la grandezza della Cucina Italiana da Chef e Maestri di alto livello

SCOPRI DI PIU'

Pasticceria

I corsi che ti insegnano basi e segreti per diventare un pasticcere professionista

SCOPRI DI PIU'

Panificazione

Diventa Bakery Chef, porta nel tuo futuro professionale questa antica arte

SCOPRI DI PIU'

Sala & Sommellerie

Il mondo della sala, del vino e della sua comunicazione in questi due percorsi professionali

SCOPRI DI PIU'

Management

Completa la tua formazione nel settore della ristorazione e dell’ospitalità

SCOPRI DI PIU'

I prossimi eventi

Consulta tutto il calendario
01
Dicembre
15:00
Open Day dedicato al Corso Manager della Ristorazione
Online
02
Dicembre
16:00
Open Day dedicato ai Corsi di Cucina
Online
13
Dicembre
16:00
Open Day dedicato al Corso Superiore di Sala, Bar & Sommellerie
Online

In evidenza

CANDIDATI SUBITO
CANDIDATI SUBITO
CANDIDATI SUBITO
CANDIDATI SUBITO

ALMA- Ecòle Ducasse: nasce il primo corso dedicato alla pasticceria italiana e francese

SCOPRI DI PIU'

Torna la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

SCOPRI DI PIU'

ALMA inaugura il suo 18° Anno Accademico

IL RACCONTO DELL'EVENTO

Apre il 16° Corso di Sala: ospiti Erminio e Rita Alajmo

SCOPRI DI PIU'

Perché scegliere ALMA

5.240 mq di superficie
25 spazi didattici
12.000 volumi nella Biblioteca
10.000 Studenti dal 2004
85 nazionalità ospitate
20 Scuole partner nel mondo
Leggi il manifesto
Guarda il video Istituzionale
Scarica la brochure

Partners

Scopri tutti i partner

Questo sito utilizza cookie per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Leggendo la nostra cookie policy, direttamente all’interno del browser che normalmente usi puoi negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie impedendo ad esempio che terze parti possano installarne sul tuo PC. Se vuoi saperne di più clicca su maggiori informazioni puoi sempre rileggere in calce l’informativa cookie. Proseguendo con la navigazione dai il consenso all’utilizzo dei cookie, il messaggio sul banner verrà nascosto.