I.
Una sede da 5.000 mq nel cuore della Food Valley
II.
Un Comitato Scientifico di professionisti e riconosciuti esperti del settore della ristorazione e dell'ospitalità
III.
25 Spazi didattici:
- 7 aule training
- 7 aule demo
- 2 pastry lab
- 1 bakery lab
- 1 aula sommellerie
- 1 cantina didattica
- 2 ristoranti didattici
- 1 bar didattico
- 4 aule per i Manager della Ristorazione
IV.
Biblioteca con più di 14.000 volumi
V.
6 ALMA housing
VI.
Diploma riconosciuto a livello internazionale
VII.
Più di 1.000 alunni ogni anno
VIII.
Una piattaforma di placement dedicati ai Diplomati per un contatto diretto e privilegiato col mondo del lavoro
IX.
Network di oltre 20 scuole partner in tutto il mondo
X.