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 Documento informativo articolo 13 – 14 Reg. UE 2016/679- GDPR Iscrizione corso 

Informativa per trattamento di dati personali raccolti presso l’interessato

 

Nel rispetto di quanto previsto dal Reg. UE 2016/679 (Regolamento Europeo per la protezione dei dati personali) Le forniamo le dovute informazioni in ordine al trattamento dei dati personali forniti.  Si tratta di un’informativa che è resa ai sensi dell’art. 13 – 14 del Reg. UE 2016/679 (Regolamento Europeo per la protezione dei dati personali) e successive norme nazionali di adeguamento

Dati personali trattabili: «dato personale»: qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile («interessato»); si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, con particolare riferimento a un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione, un identificativo online o a uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale; (C26, C27, C30)

  1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO, ai sensi degli artt. 4 e 24 del Reg. UE 2016/679 è Alma srl Scuola Internazionale di Cucina Italiana con sede a Colorno, in Piazza Garibaldi 26 – nella persona del legale rappresentante pro-tempore, Tel. + 039 0521-525211- e-mail: privacy@scuolacucina.it
  2. RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI (RPD/DPO- Data Protection Officer), ai sensi degli artt. 37 – 39 del Reg. UE 2016/679 Ha provveduto alla nomina del proprio Responsabile della Protezione Dati (DPO)contattabile presso l’indirizzo del Titolare del titolare del Trattamento oppure mediante mail a dpo@scuolacucina.it
  3. FINALITÀ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

I dati di natura personale forniti, saranno trattati:

Alle condizioni di liceità ex art. 6 b) Reg. UE 2016/679 per i seguenti trattamenti:                                                          A) Finalità contrattuali per poter effettuare l’iscrizione on-line alla lezione magistrale di cui al codice prodotto del carrello acquisti

Alle condizioni di liceità ex art.6 a) Reg. UE 2016/679 per i seguenti trattamenti:

  1. B) Promozione ed offerta di corsi di cucina e attività didattiche di Alma srl Scuola di Cucina Italiana
  2. Cessione di dati al nostro partner del corso per la promozione ed offerta di prodotti e attività didattiche di Barry Callebaut Italia Spa e società del Gruppo Barry Callebaut e ad esso collegate
  3. D) Comunicazione di dati personali a terzi per promozioni ed offerta di prodotti e servizi di terzi medesimi collegati al mondo della gastronomia
  4. DESTINATARI O CATEGORIE DI DESTINATARI DEI DATI

I dati di natura personale forniti saranno comunicati a destinatari, che tratteranno i dati in qualità di responsabili (art. 28 del Reg. UE 2016/679) e/o in qualità di persone fisiche che agiscono sotto l’autorità del Titolare e del Responsabile (art. 29 del Reg. UE 2016/679), per le finalità sopra elencate. Precisamente, i dati saranno comunicati a: alla rete di vendita/distributiva su territorio; – soggetti che forniscono servizi per la gestione del sistema informativo e delle reti di comunicazione (ivi compresa la posta elettronica); – studi o Società nell’ambito di rapporti di assistenza e consulenza; – autorità competenti per adempimenti di obblighi di legge e/o di disposizioni di organi pubblici, su richiesta; – in caso di finalità amministrativo contabile, i dati potranno eventualmente essere trasmessi a società di informazione commerciale per la valutazione della solvibilità e delle abitudini di pagamento e/o a soggetti per finalità di recupero crediti. I dati potranno essere ceduti al nostro partner del corso e/o a terzi solo previo suo consenso.

I soggetti appartenenti alle categorie suddette svolgono la funzione di Responsabile del trattamento dei dati, oppure operano in totale autonomia come distinti Titolari del trattamento. L’elenco dei Responsabili del trattamento è costantemente aggiornato e disponibile scrivendo a privacy@scuolacucina.it o presso la sede legale a Colorno, cap. 43052 in Piazza Garibaldi 26

  1. TRASFERIMENTO DATI VERSO UN PAESE TERZO E/O UN’ORGANIZZAZIONE INTERNAZIONALE E GARANZIE I dati di natura personale forniti, saranno trasferiti in Paesi appartenenti all’Unione Europea e in Paesi Extra UE, al fine di ottemperare a finalità connesse sopra indicate. I dati saranno trasferiti in base all’ Articolo 44 – Principio generale per il trasferimento; Articolo 45 – Trasferimento sulla base di una decisione di adeguatezza; Articolo 46 – Trasferimento soggetto a garanzie adeguate, nello specifico i dati saranno trasferiti:- verso paesi terzi organizzazioni internazionali per cui la Commissione è intervenuta con una valutazione di adeguatezza (art. 45 Reg. UE 2016/679)

– verso paesi terzi o organizzazioni internazionali che abbiano fornito garanzie adeguate e presso i quali l’interessato dispone di diritti azionabili e mezzi di ricordo effettivi (art. 46 Reg. UE 2016/679, anche con clausole contrattuali e le altre disposizioni di cui all’articolo 46, paragrafo 3)

 

 

– verso paesi terzi o organizzazioni internazionali sulla base di norme vincolanti d’impresa per società facenti parti dello stesso gruppo imprenditoriale (art. 47 Reg. UE 2016/679) – verso paesi terzi organizzazioni internazionali sulla base di deroghe in specifiche situazioni (art. 49 Reg. UE 2016/679) L’interessato potrà ottenere informazioni circa le garanzie per il trasferimento dati scrivendo una mail all’indirizzo privacy@scuolacucina.it

  1. PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI O CRITERI PER DETERMINARE IL PERIODO

Il trattamento sarà svolto in forma automatizzata e manuale, con modalità e strumenti volti a garantire la massima sicurezza e riservatezza, ad opera di soggetti di ciò appositamente incaricati.

Nel rispetto di quanto previsto dall’art. 5 comma 1 lett. e) del Reg. UE 2016/679 i dati personali raccolti verranno conservati per un periodo conforme alle finalità per le quali vengono trattati in virtù della normativa vigente o fino a quando lei deciderà di revocare il Suo consenso o opporsi al trattamento. Qualora Lei decida di revocare il consenso o di opporsi al trattamento, i Suoi dati personali saranno cancellati entro 30 giorni dalla richiesta.

  1. DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Lei potrà far valere i propri diritti come espressi dal Regolamento UE 2016/679, rivolgendosi al Titolare, inviando una e-mail all’indirizzo privacy@scuolacucina.it o scrivendo alla sede del Titolare sopra indicata.

Lei ha il diritto, in qualunque momento, di chiedere al Titolare del trattamento l’accesso ai Suoi dati personali (art. 15), la rettifica (art. 16) o la cancellazione (art 17) degli stessi, o la limitazione del trattamento (art 18)

Revoca del consenso: Il trattamento delle finalità alla lettera A del paragrafo 3 non ha base giuridica nel consenso; Il trattamento delle finalità alla lettera B)-C)-D) sono basati sul consenso, lei ha il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca; Per opporsi al trattamento e per esercitare gli altri diritti potrà scrivere a privacy@scuolacucina.it Lei ha il diritto di proporre reclamo a un’autorità di controllo; La comunicazione di dati personali è un obbligo contrattuale. Il mancato conferimento dei dati personali comporta l’impossibilità di concludere il contratto. Non vi è l’esistenza di un processo decisionale automatizzato.