Stefano Berzi Tissot e lo stile ossidativo

21 settembre 2026
Ore 17.30

ALMA, Reggia di Colorno (PR)

 

Costo: 490 €

Prezzo riservato ai Diplomati ALMA: 390€

Un vino fatto con amore e passione produce un’emozione.

Per questo è possibile ritrovare in un vino la personalità e il carattere di chi lo ha realizzato: perché ogni gesto, ogni operazione, ogni decisione ha contribuito a renderlo ciò che è.

E’ così che si costruisce la “forza vitale” di un buon vino. Soprattutto se parliamo di vini naturali, la cui peculiarità sta proprio nel non poterne incontrare due uguali al mondo; cosa che non accade con quelli di provenienza industriale, più uniformi nell’identità fra uno e l’altro.

Vini e annate in degustazione

  • Vin Jaune 2016 “La Mailloche”
  • Vin Jaune 2016 “Les Bruyères”
  • Vin Jaune 2016 “En Spois”
  • Vin Jaune 2016 “La Vesée”
  • Château-Chalon 2016
  • Dévoilé “La Vasée” 2016
  • Vino iconico sorpresa (Overnoy, Puffeney)
DOCENTE

Stefano Berzi

Nato a Bergamo, classe 1992, cresce nell’osteria di famiglia con padre sommelier e madre cuoca. Sin da bambino vive il vino attraverso gli occhi del padre Paolo, che gli tramanda la sua passione.

Nel 2006, a 14 anni, visita Vinitaly, e lì sboccia l’amore per il vino.

“Ad oggi per me essere sommelier significa essere portavoce di studi, esperienze, sacrifici e fatiche. Dare voce al vino infatti è un onore investito di responsabilità. Significa connettere il mondo del lavoro dei vinaioli ai loro territori, alla loro storia vissuta ed alla loro fantasia. La mia responsabilità è trasporre in maniera autentica questo ecosistema di esperienze attraverso il racconto di una degustazione.

Vincere il concorso come miglior sommelier d’Italia è stato il coronamento di un sogno. Oltre a dedizione, studio e sacrificio, reputo fondamentale la fortuna di incontrare persone in grado di arricchirti a livello personale e professionale. La mia è stata una vittoria figlia di un’evoluzione graduale“.