Di seguito riportiamo per tutti i nostri allievi le risposte alle principali domande pervenute in questi ultimi giorni a fronte della ripresa dell’attività formativa di ALMA.

 

E’ possibile arrivare il giorno stesso di inizio delle lezioni previa presentazione di apposita documentazione medica, risalente a non più di 45 giorni precedenti, che attesti la negatività al COVID-19, al seguente indirizzo mail: segreteria@scuolacucina.it.

E’ fortemente sconsigliato accedere alle Housing senza il preventivo controllo. Qualora fosse strettamente necessario ALMA ti invita ad avvisare i coinquilini e concordare con loro i tuoi spostamenti nel rispetto totale degli altri e usando la massima responsabilità personale.

 

Sì, è possibile inviare l’esito che non deve essere di oltre 45 giorni precedenti alla data dell’inizio lezioni.
I
ndirizzo mail: segreteria@scuolacucina.it.

Sarà possibile fare rientro a casa dopo il test sierologico e eventualmente  al tampone , anche se si consiglia vivamente di limitare gli spostamenti.

In via generale il test non potrà essere recuperato in altra data, tuttavia ci riserviamo di valutare i casi specifici. Ti invitiamo a voler sottoporre le tue necessità utilizzando l’indirizzo mail:  segreteria@scuolacucina.it

Può accadere di risultare positivi al test sierologico. Innanzitutto nessun allarmismo, in pochi minuti l’equipe medica procederà al test molecolare ovvero al tampone oro – faringeo per confermare la positività o accertare la negatività. Da quel momento scattano 48 ore per avere il referto. Queste 48 ore sono il cosiddetto Isolamento Volontario Fiduciario. In questo caso potrai:

  1. Rientrare presso il tuo domicilio e attendere l’esito del tampone, questa è l’opzione fortemente consigliata;
  2. Usufruire del soggiorno in camere di albergo messe a disposizione da ALMA a Colorno;

In questo caso potrai perseguire due possibili strade:

  1. Tornare presso il tuo domicilio con il tuo mezzo per trascorrere la quarantena obbligatoria (non potrai utilizzare mezzi pubblici)

2. Restare a Colorno e trascorrere in albergo la quarantena obbligatoria secondo quanto sarà disposto dalla scuola in base alle normative di legge.

Non sarà possibile rientrare nelle housing.

Non sarà possibile recuperare le lezioni perse, le ore di assenza per malattia saranno sicuramente giustificate secondo quanto previsto dal Regolamento Interno della scuola. Tuttavia qualora il periodo di assenza dovesse protrarsi, si potrà fare richiesta di spostamento ad altra edizione futura per recuperare le sole lezioni perse, previa disponibilità della scuola e comunque non oltre la fine del 2021.

Qualora le ragioni che determinano l’impossibilità a frequentare siano significative o comprovate da adeguata documentazione, ti sarà concesso di recuperare le settimane di corso mancanti in un’altra edizione dello stesso corso, compatibilmente con la disponibilità dei posti. Sarà necessario confrontarsi con la Segreteria Studenti che gestisce le iscrizioni che saprà indirizzare il tuo recupero verso un’edizione precisa, in ogni caso entro la fine del 2021.

In questo caso potrai richiedere lo spostamento all’edizione immediatamente successiva. Basterà inviare una comunicazione scritta all’indirizzo mail segreteria@scuolacucina.it che provvederà d’ufficio allo spostamento.

ALMA è aperta a riformulare le nuove date del tirocinio, confrontandosi con le sedi di stage al fine di procedere all’attivazione dello stage stesso.

ALMA potrà attivare lo stage presso una struttura diversa da quella precedentemente assegnata. In caso non vi siano strutture affiliate disponibili nella zona richiesta dall’allievo, la Direzione Didattica potrà valutare anche ristoranti proposti dall’allievo.

Confermiamo la disponibilità nell’attivare un nuovo stage ed invitiamo a darci indicazioni specifiche, al fine di individuare una struttura didatticamente idonea; l’allievo potrà tranquillamente posticipare la sua partecipazione agli esami finali.

Qualora alcuni allievi fossero impossibilitati a portare a termine lo stage sospeso, per ALMA nulla osterà a considerare concluso lo stage alla data di sospensione. In molti casi sono mutate le condizioni di tempo a disposizione degli allievi, o altre motivazioni possono essere intervenute a modificare il progetto ed il tempo da dedicare. Nessuna penalizzazione per chi non potrà continuare lo stage.

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