CORSI

Master Sommelier ALMA-AIS

7 MESI IN ALMA 2 MESI DI STAGE

Destinato a

  • Sommelier, ristoratori, operatori ed esperti del settore in possesso di un diploma di scuola media superiore e del diploma di III° livello AIS.
  • Nel caso in cui non si sia in possesso di questo diploma, è richiesta una formazione certificata equivalente, che attesti le conoscenze approfondite relativa al mondo del vino: tale formazione sarà valutata in sede di test attitudinale e colloquio motivazionale.

Requisiti

I partecipanti dovranno conoscere:

  • Le principali tecniche applicate in vigna e in cantina
  • I principali vitigni e territori italiani e internazionali
  • Le regole fondamentali del servizio del vino
  • Gli elementi fondamentali della legislazione in campo vitivinicolo
  • La tecnica della degustazione del vino
  • La tecnica dell’abbinamento cibo-vino

I partecipanti dovranno essere in grado di:

  • Descrivere, valutare e comunicare la qualità delle diverse tipologie di vino in relazione al territorio
  • Abbinare cibi e preparazioni con diverse tipologie di vino
  • Comunicare e servire il vino e le altre bevande

Il corso di alta formazione per l'approfondimento del mondo del vino.

Il Master ALMA AIS completa il bagaglio di conoscenze del Sommelier con una preparazione specifica dedicata alla gestione e alla comunicazione del vino. Tecniche di marketing e di vendita, degustazioni e uscite didattiche: il programma del master si rivolge a sommelier già qualificati che sono alla ricerca di un percorso di specializzazione sul vino.

Attestato

Diploma di "Master Sommelier ALMA – AIS, la gestione e la comunicazione del vino"

quota

La quota di iscrizione è di € 6.050 IVA inclusa.

  • 1^ rata: € 1.170 per l’iscrizione al corso da versare entro 10 giorni dalla ricezione della scheda d’iscrizione
  • 2^ rata: € 2.684 entro 10 giorni prima la data di inizio del corso
  • 3^ rata: € 2.196 entro 3 mesi dalla data di inizio del corso

Il prezzo è valido per tutti i corsi in partenza prima del 30/07/2019. Il prezzo del corso per le edizioni in partenza dopo il 30/07/2019 potrà subire delle variazioni.

Edizioni

  • MAA - 14° Edizione - 2019 11 Marzo

    Candidati

Facilitazioni di Pagamento

Grazie alle convenzioni stipulate da ALMA con alcuni tra i più importanti istituti di credito, lo studente che desidera frequentare un corso presso ALMA può ricevere un finanziamento il cui...

Alloggi

A pochi passi dalla Scuola, ALMA dispone di diverse “ALMA housing”, confortevoli residence con appartamenti, da 2, 3 o 4 persone situati a poca distanza dagli impianti sportivi di Colorno...

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