CORSI

Master Sommelier ALMA-AIS

7 MESI IN ALMA 2 MESI DI STAGE

Destinato a

  • Sommelier, ristoratori, operatori ed esperti del settore in possesso di un diploma di scuola media superiore e del diploma di III° livello AIS.
  • Nel caso in cui non si sia in possesso di questo diploma, è richiesta una formazione certificata equivalente, che attesti le conoscenze approfondite relativa al mondo del vino: tale formazione sarà valutata in sede di test attitudinale e colloquio motivazionale.

Requisiti

I partecipanti dovranno conoscere:

  • Le principali tecniche applicate in vigna e in cantina
  • I principali vitigni e territori italiani e internazionali
  • Le regole fondamentali del servizio del vino
  • Gli elementi fondamentali della legislazione in campo vitivinicolo
  • La tecnica della degustazione del vino
  • La tecnica dell’abbinamento cibo-vino

I partecipanti dovranno essere in grado di:

  • Descrivere, valutare e comunicare la qualità delle diverse tipologie di vino in relazione al territorio
  • Abbinare cibi e preparazioni con diverse tipologie di vino
  • Comunicare e servire il vino e le altre bevande

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Il corso di alta formazione per l'approfondimento del mondo del vino.

Il Master ALMA AIS completa il bagaglio di conoscenze del Sommelier con una preparazione specifica dedicata alla gestione e alla comunicazione del vino. Tecniche di marketing e di vendita, degustazioni e uscite didattiche: il programma del master si rivolge a sommelier già qualificati che sono alla ricerca di un percorso di specializzazione sul vino.

Corsi facoltativi

Il programma del Master Sommelier ALMA-AIS si completa di due corsi facoltativi: il Seminario “Comunicazione AIS” e il Seminario “Abilitazione a Degustatore Ufficiale AIS”. I seminari hanno la durata di un girono, si tengono presso la sede di ALMA e sono condotti dai formatori ufficiali AIS che collaborano con la scuola.

Essendo corsi facoltativi, non sono inclusi nella quota di iscrizione del Master Sommelier.

Quota iscrizione Seminario “Comunicazione AIS” € 305,00 iva inclusa.

Quota iscrizione Seminario “Abilitazione a Degustatore AIS” € 146,00 iva inclusa

Attestato

Diploma di "Master Sommelier ALMA – AIS, la gestione e la comunicazione del vino"

quota

La quota di iscrizione è di € 6.050 IVA inclusa.

  • 1^ rata: € 1.170 per l’iscrizione al corso da versare entro 10 giorni dalla ricezione della scheda d’iscrizione
  • 2^ rata: € 2.684 entro 10 giorni prima la data di inizio del corso
  • 3^ rata: € 2.196 entro 3 mesi dalla data di inizio del corso

Il prezzo è valido per tutti i corsi in partenza prima del 30/07/2019. Il prezzo del corso per le edizioni in partenza dopo il 30/07/2019 potrà subire delle variazioni.

Edizioni

  • MAA - 14° Edizione - 2019 11 Marzo

    Candidati
  • MAA - 15° Edizione - 2019 16 Settembre

    Candidati

Facilitazioni di Pagamento

Grazie alle convenzioni stipulate da ALMA con alcuni tra i più importanti istituti di credito, lo studente che desidera frequentare un corso presso ALMA può ricevere un finanziamento il cui...

Alloggi

A pochi passi dalla Scuola, ALMA dispone di diverse “ALMA housing”, confortevoli residence con appartamenti, da 2, 3 o 4 persone situati a poca distanza dagli impianti sportivi di Colorno...

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