Tra showcooking d’eccellenza e valorizzazione dei giovani talenti insieme al Ministero dell’Agricoltura ALMA riafferma il suo ruolo di ambasciatrice della cultura enogastronomica italiana ...
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Inserire le arti culinarie e dell’ospitalità tra le discipline artistiche tutelate e riconosciute nell’ambito del sistema AFAM, il circuito di Alta formazione artistica, musicale ...
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ALMA stringe una nuova collaborazione Rituali – brand di Ali Professional dedicato al settore Lifestyle – che inaugura la categoria dei Corporate Partner di ...
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ALMA inaugura il XXII Anno Accademico e conferisce il Diploma Honoris Causa a Ferran Adrià. All’Auditorium Paganini di Parma, riferimento della cucina mondiale protagonista ...
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(Photo credits: Kent Dayton, HSPH Photographer) Non solo scuola e non solo cucina: ALMA, il centro di alta formazione nato per formare chef ...
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Nell’ambito delle attività della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, lo scorso 16 e il 17 novembre 2024, si è tenuto presso lo Showroom ...
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Si è da poco conclusa la Settimana della Cucina Italiana del Mondo, con un’edizione questa del 2024 che ha segnato il passo verso la ...
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L’evento al Teatro Regio di Parma ha premiato i MAM legati alla enogastronomia e all’ospitalità italiana. Nello splendido scenario del Teatro Regio di Parma, ...
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Un solo unico evento per celebrare la magnificenza degli artigiani e delle Arti Agrarie, del Gusto e dell’Ospitalità e apporre un’importante pietra miliare nella ...
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