Al via Life Climate Smart Chefs, il progetto europeo finanziato dal Programma LIFE dell’Unione Europea che intende contribuire allo sviluppo e all’attuazione della Politica ...
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La Scuola Internazionale di Cucina Italiana prende parte per la prima volta al più importante talent show culinario internazionale. Colorno, 16 dicembre 2021 ...
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In occasione della XXXVIII Assemblea dell’ANCI, Associazione Italiana dei Comuni Italiani, presso le Fiere di Parma dal 9 al 11 novembre, ALMA ha offerto ...
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Dal 22 al 28 novembre 5 masterclass digitali realizzate dai Maestri ALMA per raccontare tradizioni, prodotti e cultura della grande cultura gastronomica italiana. ...
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Con una cerimonia raccolta ma impreziosita da autorevoli ospiti istituzionali e non solo, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ha inaugurato il ...
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Anche quest’anno la cerimonia di presentazione della Guida Michelin 2021, edizione numero 66, ha portato con se grandi novità e riservato riconoscimenti anche per ...
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In occasione della V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi e del cinquantesimo anno dall’inizio delle relazioni ...
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Se il 2019 è stato un anno positivo per la ristorazione nel mondo, a fine 2020 si prospetta una contrazione a doppia cifra, causata ...
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La V edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che si terrà dal 23 al 29 novembre 2020, è stata ripensata nella sua ...
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