ALMA ha ospitato la finale del Concorso organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier. Vincitori Francesco Scriva, cat. Over, e Vincenzo Colaprice, cat. Under. ALMA è stata teatro nei giorni ...
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Al Corso Manager della Ristorazione e Superiore di Sala, Bar & Sommellerie una lezione sul Cerimoniale, un innovativo spunto didattico e formativo. Nuovi spunti ...
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Un percorso conoscitivo delle specialità regionali italiane, accompagnati dagli allievi del Corso Superiore di Pasticceria ALMA. ALMA vi aspetta giovedì 9 Aprile alle ore 17.00 ...
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Nell’anniversario della nascita del suo Rettore, ALMA rende omaggio al grande Maestro con una Santa Messa. “Nell’occasione del tuo compleanno, caro Maestro, il nostro ...
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