Alma Viva 2013 - Rassegna stampa e photogallery

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  • ALMA Caseus 2014ALMA Caseus 2014

    Anche quest'anno ALMA organizza il Concorso ALMA Caseus, competizione nata per valorizzare il patrimonio caseario italiano.
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Notizie dalla scuola

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    I 24 studenti del master internazionale in visita ad Alma per una lezione sulla pasta e sulla storia della gastronomia italiana

  • Fast VS Food #2Fast VS Food #2

    Prosegue la sfida a campi rovesciati tra due talenti del vivaio Ferrari e due giovani cuochi ALMA. Guarda il video della seconda puntata!

  • Il Talento dei TalentiIl Talento dei Talenti

    Scopri il concorso Il Talento dei Talenti, promosso da ALMA e dal Consorzio Tutela Taleggio.

  • ALMA VIVA 2013ALMA VIVA 2013

    Successo per l’Italian Culinary Festival della Scuola Internazionale di Cucina Italiana
    Photogallery | Rassegna stampa

  • Brochure ALMABrochure ALMA

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  • ALMA MaestroALMA Maestro

    Progetto di supporto alla crescita professionale dei docenti operanti negli Istituti per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Italiani.

  • I libri ALMA-PlanI libri ALMA-Plan

    In collaborazione con Edizioni Plan, un progetto editoriale che propone un nuovo modo per abbinare formazione scolastica e professione.