Alma Viva 2013 - Rassegna stampa e photogallery

In primo piano

  • ALMA AmbasciatoreEXPO 2015ALMA Ambasciatore
    EXPO 2015

    Il progetto rientra nel Progetto Scuola stipulato tra EXPO 2015 e il MIUR.
    ALMA visiterà 40 Istituti Italiani per offrire una lezione tenuta dai maestri ALMA tra marzo e novembre 2014.

Notizie dalla scuola

  • ALMA Caseus 2014ALMA Caseus 2014

    Anche quest'anno ALMA organizza il Concorso per valorizzare il patrimonio caseario italiano. In gara formaggi, professionisti ed Istituti Alberghieri.

  • Fast VS Food #2Fast VS Food #2

    Prosegue la sfida a campi rovesciati tra due talenti del vivaio Ferrari e due giovani cuochi ALMA. Guarda il video della seconda puntata!

  • Bocuse d’OrBocuse d’Or

    ALMA allenerà il vincitore dell’edizione italiana in vista della finale europea a Stoccolma

  • La copertina del libro"La regola del talento"

    ALMA tra le élite delle scuole di arte e mestieri italiane

  • Brochure ALMABrochure ALMA

    Scarica la brochure di ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana

  • ALMA MaestroALMA Maestro

    Progetto di supporto alla crescita professionale dei docenti operanti negli Istituti per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Italiani.

  • I libri ALMA-PlanI libri ALMA-Plan

    In collaborazione con Edizioni Plan, un progetto editoriale che propone un nuovo modo per abbinare formazione scolastica e professione.