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ALMA presenta la Magna Carta
Presso l'Auditorium Paganini a Parma, il 3 giugno, in occasione di Next Generation Chef, ALMA ha presentato la Magna Carta che è stata sottoscritta dalle Scuole partner InternazionaliFOOD TIPS
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Il 4 giugno presso il Palazzo Centrale dell’Università di Parma si è svolta la VI edizione di ALMA Caseus, il concorso sull’arte casearia più importante d’Italia. I vincitori della Sezione Professionisti
Al via la Summer School, edizione 2017
ALMA apre le porte per un'intera settimana ai migliori studenti degli Istituti Alberghieri italiani per far loro vivere la scuola, frequentando lezioni teoriche e pratiche nella Food Valley italiana
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