Un viaggio fra tecniche e arte indispensabile per il professionista che desidera «dare forma» al cioccolato, dalle sue declinazioni più tradizionali a quelle più artistiche e creative.
Le lezioni di mani in pasta saranno guidate da:
Lezioni onlineSempre disponibili sulla piattaforma ALMA
♦ MARTA GIORGETTI “Introduzione al Cioccolato”
♦ ALBERTO SIMIONATO “La Cioccolateria”
Diretta con i docentiAlle ore 17 nelle seguenti date:
♦ MARTA GIORGETTI 3 Maggio | 21 Giugno | 23 Agosto
♦ ALBERTO SIMIONATO 10 Maggio | 28 Giugno | 30 Agosto
Lezioni “mani in pasta”2 moduli da 2 giornate ciascuno
♦ 8/9 SETTEMBRE ALEXANDRE BOURDEAUX (in ALMA) “Showpiece”
♦ 21/22 SETTEMBRE FRANK HAASNOOT (in Chocolate Academy) “Showpiece”
ATTESTATOAl termine dell’intero percorso, verrà rilasciato da ALMA e Chocolate Academy un attestato di partecipazione al “Master in Chocolate Arts – Executive Program CHOCOLATE INNOVATION”.
Per te il prezzo di ogni corso è sempre
1.700 €!
1 corso 
1.700 €
2 corsi 3.400 €
3 corsi 5.100 €
Il prezzo comprende: ♦ Accesso alla piattaforma didattica ♦ I video delle lezioni online sempre visibili ♦ Le lezioni di mani in pasta ♦ La divisa ♦ Nelle giornate di lezioni pratiche, i pranzi all’interno di ALMA e Chocolate Academy ♦ Attestato di partecipazione finale
Acquista il percorso completo(4 CORSI), al costo di
6.400 €
Sfoglia la brochure per saperne di più su MCA
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