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News

Tutte le news Corporate Didattica Food News dal mondo di ALMA Next generation chef Partner
20 Aprile 2022
News dal mondo di ALMA

“INSIEME TRA LE STELLE”, il nuovo evento Chefs For Life ricordando Alessio Marinato

Torna Chefs for Life con un evento straordinario che apre finalmente la stagione 2022: il 27 aprile a Portogruaro, nella cornice unica del municipio gotico, ...
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15 Aprile 2022
Didattica

Le Cene d’autore di aprile firmate dagli Chef di Les Collectionneurs, partner di ALMA

Le Cene d’autore rappresentano per il Corso Superiore di Cucina Italiana l’apice della fase residenziale del percorso didattico. In questo appuntamento gli allievi vivono ...
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08 Aprile 2022
Corporate

HOMO FABER: vivete l’esclusiva esperienza dell’ALMA Circle

Il talento artigianale, i materiali e le tecniche attraverso le quali questo si esprime e i maestri che ne sono emblema sono protagonisti di ...
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08 Aprile 2022
Didattica

Pasta Italiana: prende il via la prima edizione del corso

Prende il via la 1° edizione del corso di Pasta Italiana, il nuovo prodotto ALMA pensato per tutti coloro che amano il mondo della ...
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04 Aprile 2022
Corporate

Life Climate Smart Chef: al via il progetto che mette al centro gli Chef come promotori e fautori della sostenibilità

Al via Life Climate Smart Chefs, il progetto europeo finanziato dal Programma LIFE dell’Unione Europea che intende contribuire allo sviluppo e all’attuazione della Politica ...
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24 Marzo 2022
Didattica

La 17^edizione del Corso Superiore di Sala, Bar & Sommellerie si apre con l’intervento del maestro di sala Matteo Zappile.

Non arrendersi mai e mettere sempre al centro del proprio mestiere la curiosità e la voglia di imparare. Questo il messaggio che Matteo Zappile, ...
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11 Marzo 2022
Didattica

La Compagnia Gelatieri in ALMA

Un sodalizio che dura da tempo quello tra ALMA e La Compagnia Gelatieri e sempre più si rinnova e si fortifica in nome della ...
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04 Marzo 2022
News dal mondo di ALMA

Masterchef 11: vince Tracy, presto allieva ALMA

Si è conclusa l’11 stagione di Masterchef Italia, il cooking show di Sky prodotto da Endemol Shine Italy che ad ogni edizione va alla ...
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28 Febbraio 2022
News dal mondo di ALMA

“Fuori stagione” della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: protagonista ALMA in Etiopia

  La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo non conosce confini e oggi supera anche quelli temporali. Se infatti questa manifestazione di respiro internazionale ...
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Piazza Garibaldi, 26

43052 Colorno (Parma) Italia

Tel. +39 0521 525211 – Fax +39 0521 525252

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