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News

Tutte le news Corporate Didattica Food News dal mondo di ALMA Next generation chef Partner
27 Settembre 2021
News dal mondo di ALMA

ALMA ospita Emergente Chef e Pizza 2021

Per la prima volta una gara di EMERGENTE avrà luogo in ALMA, scelta dai promotori dell’evento poichè è ritenuta, da addetti al settore e ...
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17 Settembre 2021
Didattica

Food&Beverage Business Game: la diretta

ALMA lancia il suo primo Business Game, realizzato insieme a Stra-Le e dedicato al mondo della ristorazione, e lo fa attraverso un diretta streaming ...
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16 Settembre 2021
News dal mondo di ALMA

Il Parmigiano Reggiano diventa un film: protagonisti anche gli allievi di ALMA

Si chiama “Gli Amigos” il nuovo mediometraggio di Paolo Genovese che è stato presentato ieri al Notorius Cinema Gloria di Milano, alla presenza del ...
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14 Settembre 2021
Didattica

Il cioccolato e le nuove abitudini di consumo: la masterclass di Bourdeaux in ALMA

Il secondo modulo del Master in Chocolate Arts, quello dedicato alle innovazioni nel campo della cioccolateria (Executive Program in Chocolate Innovation), ha visto all’opera ...
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02 Settembre 2021
Didattica

Nasce lo Sportello di Ascolto

ALMA aggiunge un altro tassello ai tanti servizi messi a disposizione dei propri allievi. Nasce lo Sportello di Ascolto, uno spazio riservato agli allievi ...
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27 Agosto 2021
Food

Al via “Settembre Gastronomico”

Parma, 27 agosto 2021 – Si apre domenica 29 agosto l’edizione 2021 di “Settembre Gastronomico”: una manifestazione che è diventata ormai un classico di ...
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28 Luglio 2021
News dal mondo di ALMA

L’abbraccio di Parma alla Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma ha abbracciato con calore la sesta edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre. L’auditorum del Palazzo del Governatore ha ospitato la cerimonia ...
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23 Luglio 2021
News dal mondo di ALMA

Il 26 luglio Parma si accende con la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma si accende con la Notte dei Maestri del Lievito Madre.  Il 26 luglio a partire dalle 20.00 il centro storico di Parma si ...
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16 Luglio 2021
News dal mondo di ALMA

Concorso Cogny Legacy: in ALMA gli studenti vincitori del Raineri Marcora

Reggia di Colorno, 16 luglio 2021 – Un esempio di come l’utile incontra il dilettevole, di come cultura e divertimento si possano unire e ...
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Piazza Garibaldi, 26

43052 Colorno (Parma) Italia

Tel. +39 0521 525211 – Fax +39 0521 525252

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