Dopo lo stop forzato imposto dalla pandemia, torna l’appuntamento con i Festival itineranti Franciacorta. L’evento si terrà il 25 ottobre a Parma, città che ...
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Sono trentaquattro i panettoni che si contengono la finale ad HostMilano del 24 ottobre. Alla Giuria della semifinale il compito di sceglierne venti In ...
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Sono stati selezionati il 14 ottobre a Bologna durante la Finale Italiana del concorso che dal 2017 ha incontrato quasi 2.000 gelatieri italiani in ...
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Con una cerimonia raccolta ma impreziosita da autorevoli ospiti istituzionali e non solo, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ha inaugurato il ...
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Per la prima volta una gara di EMERGENTE avrà luogo in ALMA, scelta dai promotori dell’evento poichè è ritenuta, da addetti al settore e ...
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ALMA lancia il suo primo Business Game, realizzato insieme a Stra-Le e dedicato al mondo della ristorazione, e lo fa attraverso un diretta streaming ...
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Si chiama “Gli Amigos” il nuovo mediometraggio di Paolo Genovese che è stato presentato ieri al Notorius Cinema Gloria di Milano, alla presenza del ...
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Il secondo modulo del Master in Chocolate Arts, quello dedicato alle innovazioni nel campo della cioccolateria (Executive Program in Chocolate Innovation), ha visto all’opera ...
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ALMA aggiunge un altro tassello ai tanti servizi messi a disposizione dei propri allievi. Nasce lo Sportello di Ascolto, uno spazio riservato agli allievi ...
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