Presentazione in ALMA con Maurice Von Greenfields, autore della prima enciclopedia sulla Michelin e sui ristoranti tristellati nel mondo.   Aneddoti, tanta cultura e ...
      
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        Dopo uno stop legato all’emergenza Covid-19 durato oltre tre mesi, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana è pronta ad accogliere nuovamente i suoi studenti ...
      
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        Ultimo aggiornamento: 28/04/2020 h 11:00   Gentili studenti, prosegue la sospensione delle lezioni e di tutte le attività didattiche di ALMA, per contingenti cause ...
      
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        Tornare ad insegnare il prima possibile in totale rispetto delle norme di sicurezza. 20 prestigiose Accademie di Arte & Mestiere italiane lanciano un importante ...
      
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        Il mese di febbraio è iniziato per ALMA con un tour nelle principali città indiane per portare avanti i progetti formativi nati nel corso ...
      
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        ALMA firma per Manifattura Richard Ginori il Gala Dinner che si è tenuto nei giorni scorsi in occasione dell’evento “MAISON&OBJET”, fiera parigina dedicata alla decorazione d’interni ...
      
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        Si è appena conclusa la quarta edizione dell’evento internazionale dedicato alla promozione oltre confine del patrimonio agroalimentare e della cucina italiana di qualità, che ...
      
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        È italiana la cucina con maggiore potenziale di crescita all’estero; USA e Cina i primi mercati per valore.   Milano, novembre 2019 –  ALMA ...
      
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        N° 1 Best Restaurant in Cile 2018 N° 4 Latin’s Americas Best Restaurants 2018 N° 26 The World’s 50 Best Restaurants 2019
      
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